Osez varier les plaisirs !

Osez varier les plaisirs !

« Ces raviolis sont étonnants s’émerveille Pénélope. Ce croquant sous la dent est tellement surprenant. Tu me donneras ta recette j’espère. » Gaëlle secoue la tête. Pas question de révéler ses petits secrets. « En échange, je te propose la formule exclusive du fondant de ma grand-mère ! » insiste Pénélope. Rien à faire, Gaëlle s’obstine à garder le silence. « Puisque c’est comme ça, je vais dans ta cuisine », s’emporte Pénélope. Et la voici qui se lève et fonce vers la pièce gardienne de tous les mystères. Ses talons résonnent sur le carrelage. « Aaaaah ! mais qu’est-ce que c’est que çaaaaaaaaa ? Gaaaaaaëlle ! » A présent, Pénélope est rouge, verte, jaune. Elle a l’air de se sentir mal. Elle tient dans ses mains un sachet gris métallisé qu’elle vide sur la table. Il en tombe des vers, des scarabées, des grillons… « Non » sanglote Pénélope. « Si, rigole Gaëlle, et en plus, tu as aimé. » Pénélope se calme. « 2,5 milliards d’humains mangent quotidiennement des insectes, la rassure Gaëlle, ont-ils plus mauvais goût que nous ? Et je t’informe que les enfants d’Angelina en grignotent comme des chips. » Vu comme ça… « Allez hop ! déclare Gaëlle, je vais chercher le dessert. Partante pour des brownies aux vers ? » Pénélope retrouve le sourire : « Avec plaisir ! »

Recettes de raviolis aux criquets et grillons et brownies aux vers
sur www.insectescomestibles.fr
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